Отзыв
- Имя : Аноним
- Должность : Повар горячего цеха
- Дата начала работы : 2015 06 20
- Дата увольнения : 2015 08 25
Отрицательные стороны работы в компании
Работал в поселке Кузьмолово. Раздевалка в ужасном састоянии, запахи отвратные , туалет хуже чем на вокзале . В цеху много не доделок , к примеру блендер огромный есть , а маленького нет ,а нужно зделать 2литра суп пюре , а большим делать это глупо , а на чальству на это пофиг . Приходит сан врач ,ищет кокие то косяки , не обращая внимание на то что нужно ... Текучка страшная , работать некому , некоторые повара работают без выходных по 3-4 недели , я думаю не от хорошой жизни . При увольнении обязаны расчет отдать в месте с трудовой книжкой, но этого не делают ,ссылаясь на проблемы в банке . Ни кому не желаю идти туда работать .
Может быть, это просто связано с тем, что это поселок? Хотя..
Вроде бы все хорошо отзываются об Азбуке, она все проверки проходит, всегда все было хорошо у нее..
Так странно, как будто мы в разных местах с вами работаем, у нас наоборот заботятся о своих сотрудниках, с днем рождения поздравляют, карпоративы устраивают, сверхурочно редко работаем, только, когда все совсем тяжело с кадрами
научилась бы по-русски правильно писать, потом бы жаловалась:)))
а если бы хвалила, то андрей бы и не пикнул про грамотность ))
Добрый день.
Работал у нас на производстве в поселке Кузьмолово, данный сотрудник, скрывающийся под анонимом. Зовут его, Пестовников Сергей. За время работы проявил себя не с самой лучшей стороны, не соблюдал технолгию приготовления блюд, а также норму закладки продуктов. Регулярно нарушал санитарные нормы и правила: говорил по мобильному телефону во время работы, заряжал телефон непосредственно в производственном цехе, не стикеровал вскрытые товары, датой и временем вскрытия. Также, регярно отлучался с рабочего места, без уважительных причин.
Санитарный врач, еженедельно осуществляет осмотр производства, с целью повышения контроля санитарии(маркировка продукции, контроль сроков реализации, чистота в производственных цехах, соблюдение персоналом санитарных норм и правил.
В цехах действительно имеются недоделки, но связано это лишь с тем, что наше новое производство находится на финальном этапе строительства и нам приходится трудится в кузьмолово, но при этом, никто не отменял чистоту в цехах и вкусно приготовленную еду, нашими поварами.
Есть сотрудники, которые трудятся без выходных, но это просходит по обоюдному согласию сторон, а Сергей просто попал в период отпусков и когда мы уволили двух неродивых сотрудников, которые регулярно нарушали технолгию приготления и трудовую дисциплину.